Acompáñenos en un seminario web informativo con Marvin Pritts, de la Universidad de Cornell, sobre la producción ecológica de fresas en túnel bajo en los estados de las llanuras, en el que exploraremos técnicas prácticas para ampliar la temporada de cultivo, mejorar la calidad de las bayas y proteger las plantas de las inclemencias meteorológicas. La producción ecológica de fresas en las Grandes Llanuras presenta retos únicos, como fluctuaciones extremas de temperatura, exposición al viento y temporadas de cultivo más cortas.