Esta introducción a la producción comercial de peras orgánicas abarca las enfermedades de las peras, los cultivares resistentes a enfermedades, los portainjertos, las plagas de insectos y ácaros y su tratamiento, las peras asiáticas y la comercialización. Se incluyen dos perfiles de productores de peras orgánicas. Se proporcionan recursos electrónicos e impresos para futuras investigaciones.