Visita a la granja de Dripping Springs – ¿Qué significa para usted «ecológico»?

En el porche delantero de su granja ecológica en las colinas de Ozark, los agricultores Mark Cain y Michael Crane discuten el verdadero significado de la agricultura ecológica más allá de la ausencia de fertilizantes químicos, herbicidas y pesticidas. Mark cuenta anécdotas personales de cultivadores de café y tabaco de Perú y Tailandia que se… Continue reading Visita a la granja de Dripping Springs – ¿Qué significa para usted «ecológico»?

Visita a la granja PrairieWoods – Un viaje a la agricultura ecológica (Center for Arkansas Farms and Food)

Conoce a Jeremy Baranauskas, propietario y gerente de Prairie Woods Farm, en Sulphur Springs, Arkansas. Jeremy empezó a trabajar en una granja convencional de hortalizas a los 15 años, pero pronto se dio cuenta de que quería hacer las cosas de otra manera cuando tuviera su propia granja. Como propietario y agricultor jefe de PrairieWoods… Continue reading Visita a la granja PrairieWoods – Un viaje a la agricultura ecológica (Center for Arkansas Farms and Food)

Aprender a cultivar (Center for Arkansas Farms and Food)

Los alumnos de la Granja Escuela del CAFF aprendieron a preparar el terreno con tractores y a preparar las parcelas a mano. Joe trabajó individualmente con los alumnos para enseñarles a manejar tractores de cultivo antiguos, entre ellos un Kubota L245H y un International Farmall 140.