Manejo de malezas en granos pequeños orgánicos

Esta publicación presenta la estrategia integral multifacética de manejo de malezas utilizada para la producción orgánica de granos pequeños, combinando técnicas que incluyen rotación de cultivos, saneamiento, prácticas culturales, selección y siembra de variedades y semillas, cultivos de cobertura, labranza, uso de herbicidas orgánicos y otros.

Visión general de la producción orgánica de granos pequeños

Esta publicación ofrece una visión general de la producción ecológica de cereales pequeños. Incluye principios básicos de producción, consejos sobre la transición a lo orgánico, ideas para el diseño de rotaciones y ejemplos de rotaciones de varias partes de los Estados Unidos.

Árboles frutales: Visión general de la producción ecológica

Esta guía es una visión general de los temas relevantes para la producción orgánica comercial de árboles frutales y arbustos de zonas templadas y, en menor medida, de nueces de árbol. Incluye discusiones sobre marketing y economía, diseño de huertos y consideraciones culturales, incluidas las variedades de cultivos, la selección del sitio, la preparación del… Continue reading Árboles frutales: Visión general de la producción ecológica

Cultivos de col y otras brassicas: producción ecológica

Los cultivos de col y otras brassicas se cultivan en todo Estados Unidos. Estos cultivos son una excelente opción para muchos agricultores orgánicos debido a la variedad de cultivos de esta familia y sus cualidades nutricionales, beneficios para la salud, compatibilidad en rotaciones de plantación y cualidades supresoras de plagas. Esta publicación aborda los suelos,… Continue reading Cultivos de col y otras brassicas: producción ecológica

Hierbas: Producción orgánica en invernadero

En esta publicación se analizan los diversos canales de comercialización de las hierbas orgánicas y se evalúan los factores económicos que se deben tener en cuenta para la producción de hierbas frescas cortadas en invernaderos orgánicos a pequeña escala. También aborda los métodos de producción, incluido el potencial de producción hidropónica.

Establecimiento de tampones orgánicos

Estas hojas informativas de WSDA explican las regulaciones orgánicas sobre límites y zonas de amortiguamiento y cómo minimizar el riesgo de contaminación mediante el uso de amortiguadores.

Producción orgánica de hortalizas en invernadero

La producción de hortalizas orgánicas en invernadero requiere una gran inversión inicial, pero puede generar precios superiores si el productor puede identificar un canal de comercialización sin mucha competencia. La clave para una producción rentable de hortalizas en invernadero es mantener bajos los costos anuales. Los costos más altos para la producción de invernaderos son… Continue reading Producción orgánica de hortalizas en invernadero

Zarzas: Producción ecológica

Esta publicación se centra en las prácticas orgánicas para la producción de moras y frambuesas. Discute consideraciones culturales que incluyen la selección del sitio, el establecimiento, la poda y el enrejado, e introduce prácticas orgánicas para la fertilidad, las malezas, las enfermedades y el manejo de insectos. También proporciona nueva información sobre la producción en… Continue reading Zarzas: Producción ecológica