¿Está considerando la transición a la agricultura ecológica para su explotación diversificada de hortalizas o está interesado en mejorar el rendimiento de la inversión para su explotación ecológica a través de los mercados? Acompáñenos en este seminario virtual diseñado para ayudarle a entender el potencial económico de los mercados ecológicos y equiparle con las herramientas necesarias para evaluar su propia transición. Este webinar será moderado por Roshell Rosales Aguilar, Agente de Extensión Regional de Gestión de Granjas y Agronegocios para el Noroeste de Alabama a través de la Universidad de Auburn. Los asistentes obtendrán una visión general del panorama del mercado ecológico y su potencial de crecimiento de la mano de la experta en economía y profesora de Estudios Alimentarios de la Universidad de Nueva York, Carolyn Dimitri, y aprenderán de los agricultores Reggie Ramos, de Grow with the Flow, y Emma Jagoz, de Moon Valley Farm, que realizaron con éxito la transición a la producción ecológica de hortalizas.