En el porche delantero de su granja ecológica en las colinas de Ozark, los agricultores Mark Cain y Michael Crane discuten el verdadero significado de la agricultura ecológica más allá de la ausencia de fertilizantes químicos, herbicidas y pesticidas. Mark cuenta anécdotas personales de cultivadores de café y tabaco de Perú y Tailandia que se pasaron a los métodos ecológicos tras experiencias devastadoras con productos químicos. Esta conversación pone de relieve la seguridad y los beneficios medioambientales de la agricultura ecológica, así como su impacto global y los esfuerzos comunitarios para mantenerla. Escuche las historias y discuta por qué vivir y cultivar ecológicamente es una elección basada en la salud, la seguridad y la sostenibilidad.