Los agricultores y ganaderos deciden buscar la certificación orgánica por muchas razones personales, financieras y ambientales. Esta publicación le presenta los requisitos del Programa Orgánico Nacional del USDA y describe muchas de las estrategias clave que utilizan los productores para que su transición de tres años a la producción orgánica sea exitosa. Discute las áreas de práctica comunes a todos los sistemas orgánicos