Les traemos un episodio muy especial con la anfitriona invitada, la Dra. Kathleen Delate. Sintonice mientras entrevista a 4 agricultores orgánicos y un investigador orgánico dedicado a tecnologías orgánicas que pueden ofrecer algún valor en las operaciones orgánicas. Al igual que con toda tecnología, los beneficios de las innovaciones tecnológicas deben evaluarse junto con las compensaciones, que se exploran en este podcast.
Seth Harbecke es un estudiante de la Universidad Estatal de Iowa que cultiva orgánicamente con su familia en el oeste de Illinois. Seth habla con el Dr. Delate sobre las ventajas de utilizar tecnologías de seguimiento de datos como FieldView en sistemas orgánicos y brinda pautas para decidir si debe usarlas en su granja.
Levi Lyle cultiva orgánicamente en Washington, Iowa, y conversa con el Dr. Delate sobre todo lo relacionado con el manejo de malezas orgánicas. Desde la eliminación de malezas hasta la labranza cero orgánica, Levi destaca las últimas herramientas y prácticas de producción que utiliza para ayudar a controlar las malezas en su sistema orgánico.
Scott Shriver, quien cultiva 2,000 acres orgánicos en Jefferson, Iowa, comparte con el Dr. Delate cómo usa los sistemas de guía de dirección del tractor, como RTK, y brinda una explicación detallada de cómo funciona la tecnología y cómo puede beneficiar a las operaciones orgánicas más grandes.
Michael O’Donnell es especialista en cultivos de Grain Millers en Indiana, y gerente de certificación agrícola de la granja orgánica Living Prairie Family Farm de 4,000 acres en el noroeste de Indiana, donde ha estado ayudando a perfeccionar la labranza orgánica en franjas y otras innovaciones. Él guía al Dr. Delate a través del proceso y proporciona detalles sobre cómo integrar este sistema en su granja.
Brad Heins es profesor de ciencia animal orgánica en la Universidad de Minnesota. Él guía al Dr. Delate a través de las tecnologías de manejo de leche, desde ordeñadores robóticos hasta sensores, que mejoran el éxito de la cría y la gestión del rebaño para los productores orgánicos. Concluye con CowVacs para el manejo natural de moscas y su investigación sobre comederos automáticos para terneros.