Scott Shriver, un agricultor ecológico de cultivos en hilera del suroeste de Iowa, cultiva unas 2.000 hectáreas de forma ecológica con una rotación de 5 años que incluye maíz, soja y pequeños cereales (aunque a veces añade alfalfa). Scott se centra en el cultivo en el momento oportuno y en las herramientas adecuadas, lo que le permite ir por delante de las malas hierbas en su explotación.