Red de Granos Patrimoniales y Autóctonos

A lo largo de la última década ha aumentado espectacularmente el interés por recuperar los cereales ecológicos tradicionales. Se aprecia cada vez más su belleza, valor nutritivo, diversidad genética y fascinante historia. La importancia de incorporarlos a una rotación de cultivos sostenible y su adaptabilidad inherente son cualidades convincentes adicionales. Como nuestro clima sigue cambiando de forma impredecible, cada vez es más importante encontrar cultivos resistentes a las enfermedades y capaces de prosperar en distintas condiciones.

Como parte de este resurgimiento, la Maine Grain Alliance ha puesto en marcha la red Heritage and Landrace Grain Network. Este sitio se ha diseñado como un espacio en el que quienes se dedican a todos los aspectos del cultivo y el trabajo con cereales ecológicos patrimoniales y autóctonos puedan comunicarse entre sí para compartir semillas y conocimientos, colaborar en ensayos, buscar variedades raras y formar parte de la creciente comunidad de quienes comprenden la importancia de preservar y ampliar el cultivo de estos valiosos productos.