Certificación ecológica & Visita a una granja en transición en Ulysses, KS

Ogallala Commons (www.ogallalacommons.org), en colaboración con Central Plains Organic Farmers Association y Kansas Civic Network, invita a agricultores, ganaderos, productores de alimentos y al público interesado a asistir a un Organic Certification & Transition Farm Tour el jueves 13 de marzo en Bear Creek Coffee (107 N. Baughman St) en Ulysses, KS, de 9:30 a 14:00, hora central. El evento proporcionará información, así como un recorrido por una instalación de manejo de granos orgánicos. La discusión de un panel de agricultores orgánicos por la tarde proporcionará aprendizaje entre pares para aquellos involucrados o interesados en la producción agrícola orgánica.

Las puertas se abrirán a las 9 de la mañana para inscribirse y tomar un refrigerio. Después de una bienvenida y una visión general a las 9:30, Wade Berlier de Lakin, KS dará una presentación titulada «Entendiendo el Manejo Orgánico del Grano & Almacenamiento». A las 10:20 de la mañana, el Sr. Berlier dirigirá una visita en coche a sus instalaciones a dos millas al norte de Ulysses. El grupo se reunirá de nuevo en Bear Creek Coffee para almorzar un filete de pollo frito a las 11.45 horas.

 

Después del almuerzo, tres agricultores compartirán sus experiencias como parte de un panel de agricultores ecológicos. El trío estará formado por Matt Issac, recién certificado agricultor orgánico, de Ulysses, KS; Jeremy Yoder, un productor de granos orgánicos de alimentación y gallinas ponedoras de Trinidad, CO: y Edward Reznicek, un agricultor de Goff, KS, y miembro de Central Plains Organic Farmers Association, que también hablará de la comercialización cooperativa de granos orgánicos.