Esta Guía de Recursos describe las mejores prácticas, consideraciones, información sobre compradores y otros recursos para navegar por los mercados de cereales ecológicos, especialmente para los agricultores de Iowa, Illinois, Indiana, Michigan, Minnesota, Ohio y Wisconsin. A medida que la demanda de productos ecológicos sigue aumentando, comprender la dinámica única de estos mercados es esencial para los agricultores que buscan maximizar sus oportunidades y rentabilidad. Tanto si es nuevo en la agricultura ecológica como si busca perfeccionar su enfoque, este recurso le servirá de compañero en su viaje hacia una navegación exitosa en el mercado.