La agricultura orgánica puede ser un desafío en cualquier lugar, pero los obstáculos que encuentran los pequeños agricultores de granos orgánicos del noroeste del Pacífico interior son únicos. Sus opciones para el manejo de malezas y nutrientes del suelo son pocas, y las limitaciones del clima regional no facilitan mucho las cosas. No obstante, los pequeños productores de granos orgánicos están ahí fuera, y algunos están compartiendo su experiencia. Esta publicación investiga las filosofías y prácticas agrícolas de 12 pequeños productores de granos orgánicos en Washington, Oregón e Idaho.